As receitas são veganas (sem produto animal)

Cozinhar é uma arte.

Use seus conhecimentos pra cozinhar primeiramente pra Deus... afinal, foi Ele quem criou todos os ingredientes!

Então, não experimente enquanto cozinha!
Depois de pronto, ofereça à Deus com uma simples oração ou mentalmente, com todo seu amor e agradecimento... aí sim, pode experimentar e por mais temperos se necessário.

Com esta simples oferenda, o que era apenas uma refeição, tornou-se uma refeição espiritualizada, pois foi aceita por Deus, e tudo que é Dele, é Ele... e este alimento traz purificação...

Veganismo ou vegetarianismo. Adote esta opção! Ajude o mundo a melhorar!

Muitas pessoas desconhecem que vegetarianos comem muuuuito bem!
Então postamos as receitas que fazemos aqui em casa...

E passo-a-passo pra ficar mais fácil pros iniciantes na cozinha...

Lembrando que a soja, o glúten e outros que substituem o leite e a carne nas receitas, tem um sabor diferente, mas delicioso! A intenção é que se faça os mesmos pratos, mas que não se espere o mesmo sabor.


Muito obrigada pela sua visita!

Karuna e Gokula


sábado, 25 de setembro de 2010

CHURRASCO DE BATATA II


Mais um churrasquinho de batata, agora no espeto...

A casquinha fica crocante... huummm...

Ingredientes:

- Batatas pequenas
- Tomates picados em pedaços grandes
- Pimentões picados em pedaços grandes
- Alho poró picado em pedaços grandes
- Temperos:
  • Azeite
  • sal
  • limão ou vinagre
Preparação:

Cozinhe as batatas com sal até ficarem macias e escorra.

Tempere os ingredientes picados com sal, azeite e limão ou vinagre.




Espete-os alternadamente.




Leve para assar em churrasqueira, sempre regando azeite nas batatas e virando os espetos.





Servir com patê de azeitonas pretas... nossa! fica demais! (Bater tofu com a azeitona e temperos)



Por Karuna...

1 comentários:

  1. Walmir Teles16/10/10 23:07

    Quem diz que Vegetarianos não fazem um churrasquinho emm!! rsrs

    Em breve eu vou pela 1° vez fazer um churrasco aqui!!

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